parmesano

Berenjena con botarga y parmesano

[photopress:berenjena_botarga2.jpg,full,centro] La Berenjena con botarga y parmesano es un entrante de lujo para un día especial o para cualquier día…

Salmón al horno con costra de naranja y parmesano

[photopress:salmon_horno_costra4.jpg,full,centro] Decididamente, esta receta de Salmón al horno será próximamente la que incluiremos en un menú de celebración para sorprender…

Hoy Cocinas Tú: Mousse de queso parmesano con tomates cherry

Este Mousse de queso parmesano con tomates cherry no sólo tiene una presentación elegante para vestir una mesa en un…

Queso Parmesano

Gracias a este documental podemos conocer la elaboración del queso Parmesano (Parmigiano Reggiano), queso italiano con Denominación de Origen Protegida,…

Crackers de parmesano con harina de garbanzo

Cómo hacer galletas de parmesano crujientes, receta de Crackers de parmesano con harina de garbanzo paso a paso con fotografías.…

Arroz con jamón y pimiento

Explicación paso a paso con fotografías de la preparación de una receta de arroz con jamón. …

Hoy Cocinas Tú: Capuccino melanosporum de hongos y champiñones

El aroma de este Capuccino melanosporum de hongos y champiñones debe embriagar a todos los comensales desde el servicio, Helena…

Huevo poché con champiñones, trufa negra y parmesano

[photopress:huevo_poche_trufa_champi1.jpg,full,centro] Aunque la trufa negra (Tuber melanosporum) se considera un ingrediente de lujo, podéis comprobar como en la mayoría de…

Ensalada de pera, parmesano y rúcula

[photopress:ensalada_pera_rucula_parme2.jpg,full,centro] Os proponemos iniciar una comida o cena con esta Ensalada de pera, parmesano y rúcula, un entrante que resulta…

Huevo a la plancha con trufa negra, bacon y parmesano

[photopress:huevo_trufa_bacon_queso1.jpg,full,centro] El Huevo a la plancha con trufa negra, bacon y parmesano es un plato de lo más sencillo de…