Las últimas veces que hemos cocinado la receta de Pollo cásate conmigo o Marry me chicken hemos utilizado una guindilla o pimiento rojo seco que ha teñido demasiado la salsa, …
Uno de los platos principales que vamos a hacer estas fiestas es corvina al horno con su guarnición de hortalizas, patatas y demás, pero también queremos servir una salsa …
El Parmigiano Reggiano, o parmesano, es un queso italiano con Denominación de Origen Protegida muy valorado y apreciado en muchos países del mundo, siendo ideal tanto para …
Si no conocéis el orzo, os remitimos a este post en el que os lo explicamos con detalle, pero os adelantamos que es un tipo de pasta con forma de grano de arroz que también se …
Hay muchas recetas para hacer una deliciosa salsa de queso parmesano para pasta, ñoquis, pizza, carne… Este queso es muy sabroso y con pocos ingredientes más que lo suavicen …
Todos queremos poder echar mano a una receta fácil y rápida para comer de lujo cuando vamos escasos de tiempo o queremos dedicar el que tenemos a otros menesteres, pero comer, …
Os va a encantar esta receta de Coles de Bruselas crujientes con parmesano y no puede ser más fácil de hacer. En cuanto la vimos en el perfil de Instagram de @fooddolls la …
Quizá hace unos dieciocho o veinte años que el crujiente de parmesano, así como de cualquier otro queso, se convirtió en un elemento muy recurrido para incorporar a los …
La remolacha no sólo es una hortaliza nutritiva y deliciosa por sí misma (y muy particular, también hay que decirlo), además es un ingrediente que nos ofrece muchas …
Para el chef francés William Ledeuil, la cocina tiene el arte de deleitar los sentidos, pero, claro, cuando detrás están las manos de un cocinero (que no necesariamente tiene …
