Ossobuco marino a la gremolata de Ángel León
Sorprenderás a tus comensales con esta receta de pescado del Chef del Mar, es muy fácil de hacer y original,…
hace 5 años
parmentier
Parmentier de calamares de Joan Roca
Este es otro excelente plato de los hermanos Roca, con una presentación más que atractiva se sirve el Parmentier de…
hace 10 años
Doce recetas con puré de patata
Como entrante, guarnición y como parte de muchas recetas, el puré de patatas resulta muy agradecido y del gusto de…
hace 11 años
Hoy Cocinas Tú: Cestas de parmesano con puré de patata, jamón y chorizo crujiente
Receta de Cestas de parmesano con puré de patata, jamón y chorizo crujiente, una deliciosa forma de empezar una comida…
hace 11 años
Hoy Cocinas Tú: Parmentier de patata violeta y pato confitado
Aún sin haberlo probado, podemos estar seguros de que este Parmentier de patata violeta y pato confitado es un plato…
hace 13 años
Puré de patatas con cecina al gratén
[photopress:pure_patata_cecina1.jpg,full,centro] Como entrante o como guarnición, el puré de patatas es una elaboración básica en cualquier cocina, saludable, ligero y…
hace 13 años
Trucos de cocina: Puré de patatas cremoso
[photopress:pastel_de_carne2.jpg,full,centro] Como entrante o guarnición, el puré de patatas es una de las elaboraciones culinarias de más éxito, con esto…
hace 14 años
Pollo confitado con parmentier gratinado
[photopress:pollo_confit_parmentier1.jpg,full,centro] Hoy nuestra idea era preparar un Lenguado a la Meunière, pero no hemos encontrado buen pescado en el mercado,…
hace 15 años
Parmentier de queso azul con espárragos de Navarra
[photopress:parmentier_queso_azul_esp1.jpg,full,centro] El Parmentier de queso azul con espárragos de Navarra es un entrante elegante, sabroso y delicado al paladar, es…
hace 15 años
Salmón con parmentier al eneldo
[photopress:salmon_parmentier_eneldo.jpg,full,centro] Disfrutar de un menú sano y rico es fácil, probad con este Salmón con parmentier al eneldo que es…
hace 16 años