panadería

‘Locos por el pan’ en Canal Cocina, nuevo programa dedicado a los maestros del pan

El mes de febrero tenemos nuevo programa cultural y gastronómico para los 'Locos por el pan' en Canal Cocina, un…

Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España 2022. Convocatoria

Si quieres participar en el concurso que te puede alzar con el Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España…

Receta del Roscón de Reyes de Panem, el Mejor Roscón Artesano de Madrid

Aquí tenéis la receta del Roscón de Reyes de Panem, el Mejor Roscón Artesano de Madrid en la última edición…

Cómo hacer un Roscón de Reyes para el postre o la merienda, empezando a hacerlo por la mañana

Te explicamos cómo hacer un Roscón de Reyes para el postre o la merienda, empezando a hacerlo por la mañana,…

Campeonato Mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid 2021. Convocatoria

Este año se celebra la cuarta edición del Campeonato Mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid, que se…

Cómo hacer pan pita en casa, ideal para acompañar el hummus o para un kebab

Para el Día Mundial del Pan de este año nuestra aportación es la receta de un pan muy fácil de…

Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2021. Convocatoria para obradores que elaboren panettone clásico y panettone de chocolate

El 19 de octubre tendrá lugar el Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2021 y ya se ha abierto la…

Panem Madrid gana el Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla 2021

Han participado un total de 61 obradores de panadería y pastelería, pero ha sido Panem Madrid la que ha ganado…

Día Mundial del Pan 2021. Invitación para celebrarlo horneando un buen pan

El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan 2021 (World Bread Day), y ya está activa…

Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla 2021. Convocatoria

Si haces los mejores croissants de mantequilla artesanos en tu obrador, participa en el Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla…