panadería

El Cuaderno de Ricardo Vélez. PãstryRevolution

El Cuaderno de Ricardo Vélez es el último número de PãstryRevolution y aquí podéis conocer sus contenidos. Además, se acompaña…

Concurso ‘El Mejor Xuixo del Mundo’ 2022

El domingo 13 de marzo de 2022 se celebrará la tercera edición del Concurso ‘El Mejor Xuixo del Mundo’ y…

Cruasán de manzana y mango de Lluís Costa

¿Quieres aprender de los mejores pasteleros? Una buena forma de hacerlo es poniendo en práctica sus recetas, como este Cruasán…

InterSICOP 2022. Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café

Del 19 al 22 de febrero se va a celebrar InterSICOP 2022, el Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y…

‘Locos por el pan’ en Canal Cocina, nuevo programa dedicado a los maestros del pan

El mes de febrero tenemos nuevo programa cultural y gastronómico para los 'Locos por el pan' en Canal Cocina, un…

Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España 2022. Convocatoria

Si quieres participar en el concurso que te puede alzar con el Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España…

Receta del Roscón de Reyes de Panem, el Mejor Roscón Artesano de Madrid

Aquí tenéis la receta del Roscón de Reyes de Panem, el Mejor Roscón Artesano de Madrid en la última edición…

Cómo hacer un Roscón de Reyes para el postre o la merienda, empezando a hacerlo por la mañana

Te explicamos cómo hacer un Roscón de Reyes para el postre o la merienda, empezando a hacerlo por la mañana,…

Campeonato Mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid 2021. Convocatoria

Este año se celebra la cuarta edición del Campeonato Mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid, que se…

Cómo hacer pan pita en casa, ideal para acompañar el hummus o para un kebab

Para el Día Mundial del Pan de este año nuestra aportación es la receta de un pan muy fácil de…