Diferentes cortes para baguettes
Hoy hemos conocido una web y un canal en YouTube en el que vamos a tener que navegar con tiempo,…
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Europain 2010
París acoge el Salón Internacional de la Panadería, Pastelería y la Industria de Helados, Europain 2010, el próximo mes de…
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The Back Home Bakery
Hoy hemos descubierto The Back Home Bakery, un tesoro que queremos compartir con vosotros, con todos los aficionados o amantes…
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Festival Internacional del Pan y Dulce de Navidad
Por primera vez en España se va a celebrar el Festival Internacional del Pan y Dulce de Navidad, el escenario…
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La 6º edición del SIPPA, Salón Industrial de Panadería, Pastelería e Industrias afines está a punto de inaugurarse, será el…
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La vida de un pan fermentado
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Copa del Mundo de la Panadería
El próximo día 29 de marzo comenzará una competición muy singular en Francia, se trata de la Copa del Mundo…
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Receta de Coca de vidre
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