Hay personas que para desayunar necesitan su tostada o rebanada de pan con mantequilla y mermelada, si no, es como que no han desayunado y no pueden arrancar el día. Pero tomar …
Se acerca el último día de celebración de las fiestas navideñas, el Día de Reyes, y aunque seguramente la mayoría habréis comprado (o compraréis si sois de los que …
El año pasado nació un evento en el que el pan fue el protagonista, hablamos de ARTE-SA, el Encuentro del Pan Artesano en la Restauración, una cita en la que se pretende …
Hacía mucho tiempo que no compartíamos un vídeo sobre la elaboración de pan con vosotros, son muchos los que hemos visto en el blog sobre consejos de elaboración, técnicas …
Uno de los mayores placeres culinarios, para muchísimas personas, es comer pan con tomate y jamón, pero a veces se quiere ofrecer a los invitados presentado de una forma …
Nos alegra volver a anunciar el evento mundial con el que se rinde homenaje a un alimento que ha sido básico en la dieta de la humanidad, hablamos del pan, y seguramente ya …
Nos gusta el pan en todas sus variedades (hablando de pan de verdad, por supuesto) y de todos los tipos, pero uno de los formatos que nunca nos falta son los picos, colines, …
Hace mucho tiempo que no preparamos uno de los típicos panes con queso y especias como el que podéis ver en la imagen superior, de hecho, no tenemos ninguna foto de nuestros …
No somos unos expertos catadores de pan, pero siempre podemos aprender, y seguro que a vosotros también os gustará, así que vamos a compartir la información que ha publicado …
Seguro que todos tenemos recursos para aprovechar el pan que se pone duro (bueno, en algunos casos se pone chicloso…), recetas heredadas de nuestras madres y abuelas, o de …