Feria del Pan de Valladolid
Ya se ha presentado la celebración de la primera Feria del Pan de Valladolid ‘Sabor a pan’, llevábamos días esperando…
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El próximo 16 de octubre se celebra la 4º edición del World Bread Day, el Día Mundial del Pan 2009,…
Las levaduras son un grupo de hongos, microorganimos unicelulares que realizan un proceso metabólico que genera gases, transforman los azúcares…
El próximo 4 de noviembre tendrá lugar en el Hotel Alimara de Barcelona y el CETT, la nueva edición SandwichForum,…
Amantes del pan casero, el maestro panadero Richard Bertinet nos deleita con un nuevo libro, Crujientes, panes a los que…
El Pan de Cruz de Ciudad Real ha recibido la protección del sello IGP (Indicación Geográfica Protegida) por la Comisión…
La campaña Pan cada día continúa con la difusión de las bondades que ofrece este alimento nacido hace miles de…
[photopress:pan_pita4.jpg,full,centro] Uno de los panes más sencillos de hacer es el Pan Pita. La verdad es que lo hacemos a…
[photopress:pan_semola_cebada6.jpg,full,centro] Nos ha encantado el Pan con sémola de cebada, ingrediente este último del que os hablábamos ayer y que…
[photopress:pan_semola9.jpg,full,centro] Si quieres hacer un pan casero excelente, te recomendamos hacer esta receta de Pan con sémola de trigo duro.…