Pan de centeno integral y trigo
[photopress:pan_centenoint_sta4.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho la primera receta de Pan de centeno probando la harina de centeno integral de Santa Rita,…
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Un grupo de investigadores del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), acaba de dar a conocer el desarrollo de un…
Se conoce como Panko a una especialidad de pan rallado japonés, traducido también como migas de pan, se trata de…
[photopress:r_panettone3.jpg,full,centro] El año pasado os hablamos del Panettone, el pan dulce tradicional italiano que se saborea en las fiestas navideñas,…
Como os podréis imaginar si conocéis nuestra afición por la elaboración de pan casero, lo compramos pocas veces a la…
Hoy se presenta el Libro Blanco del Pan, un trabajo del Comité Científico del Pan de Intcerhpan que cuenta con…
Comer un bocata es siempre un excelente recurso para alimentarnos siempre que esté compuesto por ingredientes saludables, pero también puede…
[photopress:pan_santarita5.jpg,full,centro] Para poder valorar los nuevos productos que se presentan en el mercado, nada mejor que probarlos, y hoy hemos…
En las panaderías de Lleida ya se puede disfrutar del Pan de cerveza San Miguel, una nueva variedad de pan…
Seguro que como a nosotros, os va a seducir este Pan de semillas y cereales que Emina comparte con nosotros,…