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Hoy Cocinas Tú: Sándwich de rúcula y jamón

Receta para hacer un bocadillo de pan de molde o sándwich con rúcula, queso crema y jamón york muy rápido…

Cómo hacer masa madre natural con manzana. Vídeo

Para empezar a hacer pan, buen pan casero, vamos a preparar una manzana ecológica, agua y harina, cada cosa en…

Hoy Cocinas Tú: Croustade de huevos revueltos y salmón

Se nos ocurre que esta Croustade de huevos revueltos y salmón puede resultar igual de apetecible para un desayuno de…

Pa de Pagès Català con Indicación Geográfica Protegida

El Pa de Pagès Catalán ha sido incluido en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas…

Muhammara

Receta de Muhammara o crema de pimientos rojos asados con nueces, una salsa para mojar originaria de Alepo (Siria). Elaboración…

Hoy Cocinas Tú: Panecillos de hamburguesa para niños

Receta de panecillos de hamburguesa con formas divertidas ideales para niños, pero esta misma receta es apropiada para hacer pan…

Hoy Cocinas Tú: Pan pizza de pollo y butifarra

Cómo hacer una pizza diferente, en un molde de pastel con ingredientes que tengamos que aprovechar, un pollo asado, un…

Empanar a la francesa

Seguramente será fuera del país vecino donde se conozca como empanar a la francesa lo que ellos definen como Paner…

Cámara de fermentación doméstica

Si aún estáis decidiendo qué regalo pedir a los Reyes Magos o simplemente, porque os lo merecéis, quizá os guste…

Doce recetas para hamburguesas caseras

La hamburguesa ha cambiado, o mejor dicho, evolucionado bastante desde su origen. Su nombre proviene del inglés americano hamburger steak…