Día Mundial del Pan 2016
Se acerca del Día Mundial del Pan (World Bread Day), y como cada año, se van a realizar distintas actividades…
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pan
Singular Bread y sus picos de pan con diseños caprichosos
Además de los clásicos colines o picos, se han puesto en el mercado los picos de pan para la cocina…
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Pull-apart bread, un pan relleno para compartir
Para las comidas o cenas informales con amigos o con la familia, os presentamos una forma original y deliciosa de…
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Cómo se hace una cata de pan
Como se hace con el resto de productos alimentarios, para catar el pan se tiene en cuenta la apreciación que…
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Recetas para aprovechar el pan duro el Lunes sin carne
Aunque el pan se quede algo seco o duro debemos consumirlo, nunca tirarlo. Hay muchas formas de aprovecharlo, desde hacer…
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Qué es un bao
El Gua Bao es un bocadillo taiwanés que está muy extendido en nuestro país, pasando de ser una especialidad de…
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Panes y quesos, nuevo programa en Canal Cocina
Los lunes y martes del mes de mayo podremos ver un nuevo programa culinario en Canal Cocina, se trata de…
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Nueve ideas para hacer bocadillos deliciosos para cenar
A la mayoría de personas nos encantan los bocadillos y de vez en cuando son los protagonistas de nuestra cena,…
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Ultrasonidos para mejorar la calidad del pan
NanoBAK2 es el nombre de un proyecto de investigación que tiene como objetivo mejorar la calidad del pan. Los expertos…
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Seis recetas de torrijas para disfrutar y sorprender
En esta época las torrijas son uno de los dulces que más se consumen, ya no sólo para aprovechar el…
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