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Certamen Internacional de Panadería Artesana 2018

Del 12 al 15 de abril de 2018 se va a celebrar en Valencia el Certamen Internacional de Panadería Artesana…

Campaña “Hacer tostadas sin desperdicio” para reducir el desperdicio de pan en el Reino Unido

Make Toast Not Waste (Hacer tostadas sin desperdicio) es el nombre de la nueva campaña puesta en marcha por Love…

10 recetas de crackers y galletas saladas para aperitivos y para picar

Si buscas algún tipo de tostada, galleta o cracker para picotear o para servir con algún paté casero, con una…

Tostadas enrolladas con plátano y mantequilla de cacahuete

Este fin de semana podéis preparar estas Tostadas enrolladas con plátano y mantequilla de cacahuete para toda la familia, será…

Tartar Roll de Carles Tejedor

Uno de los éxitos de LomoBajo es su Tartar Roll, un bocadillo de pan inglés relleno de un steak tartar…

Sándwich tostado de crema de cacao y anacardos con plátano y nibs de cacao

Para desayunar o merendar algo muy rico y saludable cualquier día de la semana, podéis tomar nota de esta receta…

Los panaderos franceses quieren que la baguette sea Patrimonio Cultural Inmaterial

La Confederación Nacional de Pastelerías y Panaderías Francesas quiere que la baguette sea Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, deseo…

Panettone con chocolate y arándanos. Receta de Navidad

La Navidad está ya muy cerca, así que es momento de preparar algunos de los dulces tradicionales, por ejemplo el…

Mollete al vapor con rustido de payés, inyección de nata agria, consomé y carpaccio de setas de Jordi Esteve

Entramos en la cocina del restaurante Nectari (Barcelona), reconocido con una estrella Michelin, para descubrir uno de sus platos del…

Sándwich de pan de centeno con huevo duro y remolacha

Os traemos otra propuesta para que os preparéis un desayuno salado saludable, nutritivo y además delicioso, en las fotos podéis…