Barcelona Kapital Pa, el primer congreso de panaderos
Del 19 al 21 de octubre se va a celebrar Barcelona Kapital Pa, el primer congreso de panaderos para panaderos…
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Día Mundial del Pan 2018, ¿un pan casero para celebrarlo?
El 16 de octubre es el Día Mundial del Pan 2018, ¿qué tal si hacemos un pan casero para celebrarlo?…
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Pan elaborado con pan sobrante o pan duro
La cadena de panaderías londinense Gail's Bakery, ha anunciado que a partir del próximo mes de octubre, comercializará pan elaborado…
hace 6 años
Huevo frito con espinacas y cacahuetes, un desayuno rico y sano
Sorprende a los tuyos preparando esta receta de Huevo frito con espinacas y cacahuetes, un desayuno rico y sano que…
hace 6 años
Nuevas evidencias de la elaboración de pan hace 14.000 años
Una investigación arqueológica realizada en el Desierto Negro de Jordania ha encontrado nuevas evidencias sobre la elaboración de pan, sugieren…
hace 6 años
Descongelar el pan para que esté como recién hecho sin usar el horno
Compartimos un sencillo truco de cocina que muchas personas conocen, pero otras tantas no, e incluso hay quien sabe cómo…
hace 6 años
Tostadas con ricotta, brevas y aceite de oliva virgen extra
¿Quieres disfrutar de un desayuno saludable, nutritivo, delicioso y, además, fácil y rápido de hace? Pues toma nota de esta…
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Panecillo de alforfón con xató de Fina Puigdevall
Si queréis elaborar un pincho o tapa original y totalmente artesano, os traemos una buena propuesta a la sección 'Recetas…
hace 6 años
Doce recetas con pan de centeno integral
El pan de centeno integral es un pan muy sabroso e interesante nutricionalmente hablando, aunque a algunas personas les parece…
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Cigala con hierbas mallorquinas de Tomeu Caldentey
La Cigala con hierbas mallorquinas es uno de los platos estrella de Tomeu Caldentey, chef de Bou Restaurant (antes llamado…
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