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Pan de Calabaza de Jesús Machi (Horno San Bartolomé)

En el recetario de la Comunidad Valenciana la calabaza tiene mucho protagonismo, tanto en recetas dulces como en saladas, y…

Modernist Bread, la ciencia y el arte del pan, ya está en español

El libro Modernist Bread, dedicado a la ciencia y el arte del pan, ya está en español. Nathan Myhrvold y…

Sándwich de calabaza con queso gorgonzola, cualquier momento es bueno para comerlo

Si te apetece un delicioso bocadillo caliente para desayunar, merendar o incluso para cenar, porque no tienes muchas ganas de…

Día Mundial del Pan 2019, lo celebramos haciendo pan casero

El Día Mundial del Pan 2019 lo celebramos haciendo pan casero, como todos los años. Si vosotros también queréis hacerlo…

Pan con fuet tierno de Andoni Luis Aduriz

En Mugaritz se puede comer fuet, aunque nada tiene que ver con el auténtico, es otra historia... Descubrid la receta…

Cómo hacer queso de cabra frito, una delicia para aperitivos y ensaladas

Os explicamos con fotos paso a paso cómo hacer queso de cabra frito, una delicia para aperitivos y ensaladas de…

15 recetas de bocadillos saludables, originales y deliciosos para llevar en el táper

Se acerca 'la vuelta al cole', al trabajo, a la rutina... y estamos seguros de que os irán de maravilla…

Tostas de pimientos tipo Padrón con requesón y tomates secos, una receta perfecta para el aperitivo o para una cena informal

Si os gustan las tostas o tostadas de un buen pan de hogaza y con una rica combinación de ingredientes…

Panera con salsera, para servir pan y salsas para mojar con estilo

Bread & Dip es una panera con salsera, para servir pan y salsas para mojar con estilo. También cuenta con…

Bocadillo de cecina y piparras, querrás compartirlo para disfrutarlo el doble

Elige el pan que más te guste para hacer este bocadillo de cecina y piparras, está tan rico que querrás…