pan casero

Doce recetas de pan

Cuántas veces el pan es el tema de conversación... cuánta necesidad hay de que mejore la calidad del pan que…

Pan para hamburguesa

Cómo hacer pan para hamburguesas y pan para frankfurt tipo Viena, receta paso a paso con fotografías, consejos y trucos.…

El arte de hacer pan. Vídeo

Matt y Julie Walker son una pareja que se han especializado en la producción de vídeos que definen como únicos,…

Dar forma de bola a una masa fermentada. Vídeo

Para quienes se inician en la elaboración de pan casero hemos encontrado un vídeo muy instructivo que queremos compartir, es…

Chapata con poolish

[photopress:chapata_poolish3.jpg,full,centro] A las recetas de pan de chapata que ya hemos compartido con vosotros, queremos que suméis esta receta de…

Pan de molde de centeno integral

[photopress:pan_molde_centeno3_1.jpg,full,centro] Vamos ampliando el recetario de pan de molde casero, en esta ocasión es un pan parcialmente integral, pues es…

Bollos hojaldrados de mantequilla

[photopress:bollos_hojaldrado_manteq5.jpg,full,centro] Estos Bollos hojaldrados de mantequilla son una delicia que os proponemos que preparéis este fin de semana, la receta…

Receta de Batbout

[photopress:pan_batbout3.jpg,full,centro] El Batbout es un tipo de pan marroquí muy similar al pan pita, hay muchos panes similares que tienen…

Hoy Cocinas Tú: Pan de patatas con nueces

La receta de Pan de patatas con nueces que vais a poder leer a continuación, nos la envían María Beatriz…

Pan con harina de fuerza del Lidl

[photopress:pan_harina_lidl2.jpg,full,centro] Hace unos días encontramos una harina de fuerza que no habíamos probado, fue en Lidl y se trata de…