pan casero

Panache, plancha de hierro fundido para hacer panes planos

Hay muchos tipos de planchas de hierro para hacer pan casero, pero hoy os mostramos una con un diseño específico.…

20 recetas de pan sólo con los ingredientes básicos, para celebrar el Día Mundial del Pan

Qué mejor forma de celebrar el Día Mundial del Pan que haciendo pan casero, y para que no os falten…

Día Mundial del Pan 2020, te ayudamos a hacer pan casero para celebrarlo

El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan 2020, y si te animas, te ayudamos a…

Pan de molde con harina integral, anís y azahar, un pan dulce ideal para desayunos y meriendas

¿Quieres preparar un pan rico para tus desayunos o meriendas? Prueba esta receta de pan de molde con harina integral,…

I Concurso de Fotografía de Pan para panaderos profesionales y aficionados

El I Concurso de Fotografía de Pan para panaderos profesionales y aficionados es un certamen online organizado por la entidad…

Pan casero sin gluten, un nuevo libro con recetas, ingredientes y técnicas para hacer pan sin gluten en casa

El cocinero y panadero Juan Carlos Menéndez acaba de publicar 'Pan casero sin gluten', un nuevo libro con recetas, ingredientes…

Receta para hacer el primer pan con masa madre natural, y algunos consejos

Esta puede ser tu receta para hacer el primer pan con masa madre natural, y ofrecemos algunos consejos que iremos…

15 recetas de pan que se pueden hacer con harina, agua, sal y levadura

Aquí tenéis 15 recetas de pan que se pueden hacer con harina, agua, sal y levadura, cuatro ingredientes básicos que…

Vamos a hacer masa madre natural para hacer pan casero sin levadura, ¿te apuntas?

Vamos a hacer masa madre natural para hacer pan casero sin levadura, ¿te apuntas? Verás que son muchos los beneficios,…

Tostada con kéfir, plátano y coco, un desayuno saludable, rico y reconfortante

Si se quiere apostar por una alimentación saludable, hay que tomárselo en serio y empezar por el desayuno, y en…