Se acaba de abrir y ya hay lista de espera para disfrutar de la nueva experiencia gastronómica de la mano…
La televisión autonómica Telemadrid se ha animado a adaptar un reality de cocina con famosos y lo va a presentar…
Aunque en el último programa de MasterChef pudimos ver al cocinero Paco Roncero en MOM Culinary Institute, siendo este el…
El próximo 17 de febrero tendrá lugar ‘Bocados de Arte’, la cena solidaria ofrecida por Mario Sandoval, Ramón Freixa, Martín…
Hace casi 30 años que Paco Roncero entró en la plantilla del restaurante La Terraza del Casino de Madrid como…
En la sección de 'Recetas de los Chefs' recuperamos una receta del restaurante La Terraza del Casino de Madrid, se…
El chef de La Terraza del Casino (Madrid) es uno de los exponentes de la cocina de vanguardia española, y…
El Cacahuete Thai es un plato del chef Paco Roncero (La Terraza del Casino, Madrid) con el que seguro que…
Con esta receta de Cabracho en salmorejo con puré de patatas, el chef Paco Roncero hace una versión del tradicional…
Otra forma de 'comerse' el mar propuesta por el chef de La Terraza del Casino es con su receta de…