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Ossobuco en salsa con FussionCook

[photopress:ossobuco_salsa_fc.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho un Ossobuco en salsa con FussionCook, y hemos disfrutado muchísimo, ha salido una carne muy jugosa…

Ossobuco con salsa de queso raclette

[photopress:ossobuco_raclette.jpg,full,centro] Este Ossobuco con salsa de queso raclette lo solemos hacer a menudo, aunque a veces servimos esta salsa también…

Timbal de ossobuco estofado en oporto y carpaccio de boletus en su jugo con risoto de amanita caesarea

Esta semana estamos de enhorabuena, os presentamos la nueva sección que se incorpora a Gastronomía & Cía y que sin…