obesidad

Un nuevo estudio respalda las propiedades antiobesidad del extracto de té verde

Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Ciencias Médicas de Teherán, respalda las propiedades antiobesidad del extracto…

Descubierta una nueva vía de comunicación intestino-cerebro que promueve la ingesta de alimentos grasos

Un grupo de investigadores ha descubierto una nueva vía de comunicación entre el intestino y el cerebro que promueve la…

Ver comida apetitosa desencadena una respuesta inflamatoria en el cerebro que provoca la producción de insulina

Una nueva investigación muestra el mecanismo por el que, al ver una comida apetitosa, se desencadena una respuesta inflamatoria en…

‘Pon más héroes en tu plato, y llena tu vida de superpoderes’, nueva campaña para promover una alimentación saludable y luchar contra la obesidad infantil

Con el título ‘Pon más héroes en tu plato, y llena tu vida de superpoderes’ se ha presentado la nueva…

La textura de los alimentos mejora la sensación de saciedad

Según los resultados de un nuevo metaanálisis, la textura de los alimentos mejora la sensación de saciedad, por lo que…

Una dieta saludable, un mundo más saludable

Del vídeo de la OMS titulado 'Una dieta saludable, un mundo más saludable' podemos extraer varios mensajes que deben crear…

Obesidad y desnutrición, una coexistencia sostenida por los alimentos de escasa calidad nutricional

La obesidad y la desnutrición se pueden encontrar coexistiendo en países de altos ingresos y de bajos ingresos, en todos…

Acciones de Nutrición Esenciales de la OMS 2019

Con el documento 'Acciones de Nutrición Esenciales' de la OMS se pretende ayudar a los países para que pongan en…

El elevado precio de los alimentos saludables contribuye a la desnutrición mundial

Los resultados de una investigación del IFPRI muestran que el elevado precio de los alimentos saludables contribuye a la desnutrición…

Alemania pide que la industria alimentaria reduzca el contenido de azúcar, sal y grasas de sus productos (pero de forma voluntaria)

En Alemania se pide que la industria alimentaria reduzca el contenido de azúcar, sal y grasas de sus productos en…