News about nutrición

El Día Mundial del Huevo 2019 se celebra el 11 de octubre

El mes de octubre tienen lugar un par de acontecimientos que siempre nos gusta celebrar por varios motivos, entre ellos, porque rinden tributo a dos grandes alimentos y porque lo

5 beneficios de comer huevos (y tiene muchos más)

Ya se está trabajando en la nueva edición del World Egg Day (Día Mundial del Huevo), una celebración que se instauró en el año 1996 y que tiene lugar el segundo viernes de

Cómo leer las etiquetas de los alimentos, es realmente necesario

Hemos hablado en muchas ocasiones sobre la necesidad de leer las etiquetas de los productos alimenticios antes de comprarlos, y es la recomendación que desde hace años realizan

12 recetas de salsas light para dar sabor y cremosidad a tus platos sin sumar muchas calorías

Con este recopilatorio de recetas dominical respondemos a una petición que nos ha llegado en repetidas ocasiones este verano, aquí tenéis 12 recetas de salsas light para dar

Cuál es el mejor momento para comer un plátano según su punto de maduración

Hoy conocemos los consejos que proporciona una empresa especializada en nutrición sobre el consumo de plátanos, concretamente, ofrece una información útil para saber cuál es

Cómo empezar a disfrutar de unos hábitos de alimentación y de estilo de vida saludables

Normalmente se considera que el verano, especialmente durante las vacaciones, es el momento ideal para ‘relajar’ los hábitos, lo hacemos los adultos y se lo permitimos a los

¿La dieta vegana es inadecuada para mujeres embarazadas, bebés, niños y adolescentes?

Hace unos días, la Real Academia de Medicina de Bélgica publicó un informe en el que se concluía que la dieta vegana es inadecuada para mujeres embarazadas, bebés, niños y

Día Nacional de la Nutrición 2019, FESNAD da protagonismo a los lácteos

FESNAD es la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética que se fundó en el año 2001 con el objetivo de lograr la interacción entre las

‘Pequeños cambios para comer mejor’, una guía gratuita con buenos consejos para la alimentación de toda la familia

A muchas personas les puede sorprender que un médico de familia o de cualquier otra especialidad no pueda hacer recomendaciones sobre alimentación basadas en la evidencia

Decálogo de Gastronomía Saludable para Hostelería y Restauración, ¿servirá de algo?

Recientemente se ha presentado el ‘Decálogo de Gastronomía Saludable para hostelería y restauración’, y nos preguntamos si servirá de algo. Imaginamos que muchos de