News about nutrición

Más Brócoli

Hemos conocido la asociación para promover el consumo de brócoli, Más Brócoli (+ Brócoli), una entidad sin ánimo de lucro que tiene su sede en Murcia, y que quiere dar a

Diálogos sobre Gastronomía y Nutrición

La Cátedra Tomás Pascual de la Universidad CEU San Pablo ha organizado una nueva jornada dedicada a la gastronomía y la nutrición, que tendrá lugar el próximo martes 22 de

Nuevos mitos sobre seguridad alimentaria

La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria del Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya, pone a nuestra disposición un documento informativo sobre los Nuevos mitos

La importancia del pan en una alimentación saludable

Aunque las campañas Pan cada día o El Pan, placer de cada día, entre otras iniciativas que fomentan el consumo de un alimento ancestral, básico y saludable como es el pan,

Quién asesora la dieta para adelgazar

Hacer más ejercicio y hacer dieta son los propósitos que más parecen escucharse en estos días, como cada año, tras las fiestas navideñas, que siempre van acompañadas de

Campaña nacional de nutrición de Reino Unido

Desde que la situación económica empezó a dar sus peores cifras, no hemos dejado de leer noticias como que el consumo de fast food aumenta con la crisis económica, la comida

La Cocina de la Salud

Ayer fue presentado el nuevo libro que cuenta con la participación de Ferrán Adrià, La Cocina de la Salud, y no es un recetario ni un fragmento de su historia, este trabajo,

Recibir nociones básicas de nutrición y seguridad alimentaria

Hay cosas que van lentas porque así se desea, y una de ellas es la educación nutricional que tanto se está reclamando en los últimos años, ésta debe iniciarse en la

Documento de consenso sobre la alimentación en los centros educativos

Mañana miércoles, el Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (CISNS), «órgano permanente de coordinación, cooperación, comunicación e información de los

Jornada Gastronómica ‘Hasta los andares’

El próximo mes de septiembre, la localidad murciana de Lorca rendirá tributo al cerdo blanco con varios eventos dedicados a la carne de cerdo, organizados por la Federación