nutrición

Tendencias de los ingredientes alimentarios en Europa para el 2018

Mintel ha publicado un estudio en el que se muestran los ingredientes alimentarios que consideran que marcarán tendencia en el…

La otra cara del aguacate light

Bastantes etiquetas trampa nos encontramos ya en los productos procesados, como para que también nos las tengamos que encontrar en…

Restaurantes contra el Hambre 2017. Consulta los restaurantes colaboradores

Del 15 de septiembre al 15 de noviembre de 2017 se va a celebrar la sexta edición de la campaña…

20 Desayunos saludables para la vuelta al cole, para niños y para mayores

Una de las cosas que nos prometemos cuando empieza una nueva etapa después de las vacaciones es mejorar nuestros hábitos…

Restaurantes Contra el Hambre 2017. Convocatoria

Hasta el 31 de julio está abierta la convocatoria para unirse a la campaña solidaria Restaurantes contra el Hambre 2017,…

Abaratar la cesta de la compra de una alimentación sana

Aunque todavía resulta más caro comer saludable que llenar la cesta de la compra con productos procesados, siempre se pueden…

Diez cosas que debe mejorar la Pirámide de la Alimentación Saludable

Anteriormente hemos hablado de los errores que se siguen cometiendo (y otros nuevos que aparecen) en las actualizaciones de la…

Día Nacional de la Nutrición 2017

Un año más, el próximo 28 de mayo se celebrará el Día Nacional de la Nutrición. Distintas entidades y organismos…

¿El exceso de peso de los niños no preocupa lo suficiente a los padres o no tienen recursos ni formación para ofrecerles la mejor alimentación?

No hay ninguna duda de que la industria alimentaria ha alterado el concepto de la alimentación y la nutrición llenando…

La comida no es simplemente la suma de nutrientes

Expertos de la Universidad de Copenhague explican que para evaluar cómo afecta un alimento al organismo no se puede analizar…