Existen pocos conocimientos y evidencias científicas sobre la nutrición de precisión
A pesar de que se habla mucho sobre la nutrición de precisión, un estudio pone al descubierto que existen pocos…
hace 1 año
nutrición
El floema o las hebras del plátano y la banana ¿lo quitas o te lo comes?
Ahora que sabes qué es el floema o las hebras del plátano (y la banana, guineo, cambur...), ¿de qué equipo…
hace 2 años
Orientaciones para la elaboración de menús saludables y medioambientalmente sostenibles para personas mayores
Con el objetivo de satisfacer las necesidades nutricionales de las personas mayores, se ha creado el documento ‘Orientaciones para la…
hace 2 años
Las personas responden de un modo diferente a una misma alimentación
Dado que muchos estudios apuntan que las personas responden de un modo diferente a una misma alimentación o alimento, ahora…
hace 2 años
Cómo leer el etiquetado de los productos alimenticios. (Vídeo con subtítulos y signado)
En el vídeo de la campaña ‘Antes de elegir lee. Con información se come mejor’, explican qué información nutricional es…
hace 2 años
¿Qué huevos son mejores, los grandes o los pequeños?
Si quieres saber qué huevos son mejores, los grandes o los pequeños, te lo contamos y verás que hay varios…
hace 2 años
Muchos productos alimenticios vegetarianos creados como sustitutos de la carne tienen baja calidad nutricional
Una nueva investigación sueca concluye que muchos productos alimenticios vegetarianos creados como sustitutos de la carne, tienen baja calidad nutricional.…
hace 2 años
La Cesta Básica de Alimentos: Una herramienta para disminuir las desigualdades en el acceso a alimentos básicos de la población española
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y Dietética han publicado unas aclaraciones…
hace 2 años
Las dietas de hoy en día no son mucho más saludables que las de hace 30 años
Una nueva investigación pone de manifiesto que a nivel mundial, las dietas de hoy en día no son mucho más…
hace 2 años
El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición 2022 con el lema ‘Pesca Salud’
El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición 2022 con el lema 'Pesca Salud', el objetivo…
hace 3 años