Qué es la fruta de jerivá
La fruta de jerivá o butiá, es un fruto de la Butia capitata o palma de butiá, que en los…
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¿Con qué frecuencia se pueden comer alimentos fritos sin comprometer la salud?
Saber con qué frecuencia se pueden comer alimentos fritos sin comprometer la salud no es difícil, como en todo, la…
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Para cocinar las lentejas, ¿es necesario ponerlas en remojo la noche anterior? Si se utilizan lentejas pequeñas y finas como…
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Un nuevo estudio pone fin a los resultados contradictorios de diversos ensayos clínicos y estudios observacionales sobre la evidencia actual…
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¿Qué es la “nutrición punk”?
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Día Mundial del Huevo 2023: Huevos para un futuro saludable
El Día Mundial del Huevo 2023 se celebrará el próximo viernes 13 de octubre (siempre es el segundo viernes de…
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Los 20 desayunos saludables que a los niños y jóvenes les encantará llevar al cole
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A pesar de que se habla mucho sobre la nutrición de precisión, un estudio pone al descubierto que existen pocos…
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El floema o las hebras del plátano y la banana ¿lo quitas o te lo comes?
Ahora que sabes qué es el floema o las hebras del plátano (y la banana, guineo, cambur...), ¿de qué equipo…
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