Nueva York

Coca Cola y la prohibición de las bebidas azucaradas XL

Hace unos días conocíamos la intención del alcalde de Nueva York de prohibir las bebidas azucaradas XL, propuesta que limita…

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Prácticamente coincidiendo con la salida de la Guía Michelin Nueva York 2012, se ha lanzado al mercado la Guía Zagat…

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Como decíamos en el post de la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2012, se anticipa la salida de…

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Ya hace algunas semanas que se lanzó la guía Michelin Nueva York 2011, guía que nos muestra la reseña de…

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Un proyecto de ley pretende prohibir la sal en los restaurantes de Nueva York, concretamente el uso que los cocineros…

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Se ha empezado a comercializar en Estados Unidos la Guía Michelín de Nueva York 2010, se trata de la quinta…

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El restaurante Blue Hill de Dan Barber, reconocido hace unos días como el mejor chef de Estados Unidos por la…

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A pocas personas se les ha ocurrido vender agua del grifo embotellada, quizá la idea pueda parecer absurda y pocos…

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Las bebidas azucaradas con impuestos añadidos es la nueva medida que acaba de anunciar en Nueva York el famoso alcalde…

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Ferrán Adrià presentó A Day at El Bulli en Nueva York, en el restaurante de Thomas Keller Per Se, en…

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