Los frutos secos se consumen normalmente después de tostados o fritos, con este proceso es fácil retirar la fina piel que cubre a almendras, avellanas, piñones… pero no …
El chocolate y las avellanas forman una pareja magnífica, es una de las combinaciones que más nos gustan con el chocolate, seguramente lo descubrimos con las cremas para untar, …
Hoy tenemos una receta de la cocina persa muy recomendable para disfrutar en estos meses, pues uno de sus ingredientes es la granada, bueno, la melaza de granada, un jarabe que …
Con motivo de la celebración del Día Mundial del Pan, y la séptima edición el evento organizado por Zorra, hoy en nuestra mesa hemos disfrutado de este Pan de molde con …
Hoy la cocina va de dulces, a ver qué os parece ampliar vuestro recetario de variantes de la receta tradicional de Brownie de chocolate, con la aportación que Alejandro, autor …
Las mantequillas o cremas de frutos secos y/o semillas más conocidas son la de cacahuete y la de sésamo (tahini), pero no son las únicas, ni tampoco las mejores, a quienes nos …
Os presentamos una tapa que podéis preparar este fin de semana, es muy sencilla, pero como siempre procuramos, muy sabrosa, es un Ravioli de cecina y skordalia de nueces. Por …
No dudéis en servir estas Setas de ostra con nueces y queso ahumado como entrante o como guarnición, en cualquiera de los casos va a resultar un acierto para todos los que …
Los scones son unos panecillos muy fáciles y rápidos de hacer, al estilo de unas galletas, son originarios de Escocia y son ideales para tomar como desayuno, aperitivo, …
Cada año la Navidad vuelve con muchas tradiciones, y una de ellas es la que Nueces de California ha creado, el Concurso de Recetas de Navidad, una iniciativa con la que …
