Reducir la astringencia de las nueces
La piel de los frutos secos contiene taninos y otros compuestos fenólicos que resultan astringentes para el paladar, una sensación…
hace 12 años
nueces
Crema de chocolate y nueces para untar
[photopress:crema_chocolate_nueces1.jpg,full,centro] El chocolate y las avellanas forman una pareja magnífica, es una de las combinaciones que más nos gustan con…
hace 12 años
Receta de Pollo Fesenjan
[photopress:pollo_fesenjan1.jpg,full,centro] Hoy tenemos una receta de la cocina persa muy recomendable para disfrutar en estos meses, pues uno de sus…
hace 12 años
Pan de molde con nueces y parmesano
[photopress:panmolde_nuezparmesano7.jpg,full,centro] Con motivo de la celebración del Día Mundial del Pan, y la séptima edición el evento organizado por Zorra,…
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Brownie con higos y nueces
Hoy la cocina va de dulces, a ver qué os parece ampliar vuestro recetario de variantes de la receta tradicional…
hace 12 años
Mantequilla de nueces
[photopress:mantequilla_nueces6.jpg,full,centro] Las mantequillas o cremas de frutos secos y/o semillas más conocidas son la de cacahuete y la de sésamo…
hace 12 años
Ravioli de cecina y skordalia de nueces
Receta de ravioli de cecina relleno de crema o puré de nueces, pan y ajo, conocido como skordalia. Explicación paso…
hace 12 años
Setas de ostra con nueces y queso ahumado
[photopress:setas_ostra_nueces_queso1.jpg,full,centro] No dudéis en servir estas Setas de ostra con nueces y queso ahumado como entrante o como guarnición, en…
hace 13 años
Scones de queso y nueces
[photopress:scones_queso_nueces2.jpg,full,centro] Los scones son unos panecillos muy fáciles y rápidos de hacer, al estilo de unas galletas, son originarios de…
hace 13 años
Nueces de California vuelve con el Concurso de Recetas de Navidad
Cada año la Navidad vuelve con muchas tradiciones, y una de ellas es la que Nueces de California ha creado,…
hace 13 años