News about nata

Hoy Cocinas Tú: Fresas con nata al cardamomo y crumble de nueces

Tenemos una nueva aportación dulce en la sección de vuestras recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘, nos la envía Patricio Rodríguez y estamos seguros de que a muchos de

Aguacate, nata y caviar de Paulo Airaudo

En abril de 2017 abrió el Restaurante Amelia en el Área Romántica de San Sebastián, este local, propiedad del chef Paulo Airaudo consiguió su primera estrella Michelin ese

Hoy Cocinas Tú: Flan de huevo y nata

De entre las recetas de flanes tradicionales que algunos grandes cocineros han compartido en los libros que han publicado, parece ser que una de las más aclamadas es la receta

Receta de Ñoquis con bimi y salsa cremosa de soja y jengibre

No nos cansamos de decir lo versátiles que son los ñoquis o gnocchi, a pesar de que sean un alimento tradicional de la cocina italiana y las principales recetas para cocinarlos

Helado fácil de nata con chocolate

Si de pronto se os antoja hacer un helado y no tenéis mucho tiempo ni ganas de hacer los preparativos para ello, hoy os proponemos una receta muy sencilla y de sabores

Crema de Baileys. Postre

Hoy os traemos una receta de postre para adultos muy fácil de hacer, pero hay que prepararlo con tiempo para que pueda reposar en el frigorífico, así que si tenéis pensado

Cream Shaker, batidor para nata

Queremos recordaros el truco de cocina que compartimos hace unos años para batir nata fácilmente y sin necesidad de varillas ni electricidad, no se obtiene una nata montada

Helado de trufa y Amaretto

Si queréis aumentar vuestro recetario de helados de chocolate caseros, os recomendamos no pasar por alto este Helado de trufa y Amaretto, resulta tan o más rico que muchos de

Mousse de chocolate blanco y vainilla (sin huevo)

Este es un postre muy rápido y fácil de hacer, y una delicia para el paladar por su cremosidad y por su ligereza, aunque no es nada ligero si hablamos nutricionalmente, pero la

Qué es la crema doble (double cream)

La crema doble no es muy popular ni habitual en la gastronomía española, pero con la globalización culinaria a menudo nos encontramos con recetas que requieren ingredientes