De joven, de muy joven, yo también compré esos sobres de salsas de pimienta y roquefort para hacer espaguetis o un entrecot, como hacían en los restaurantes. Por aquel …
La panna cotta es un postre clásico de la gastronomía italiana y es muy apreciado por su sabor natural a nata cocida y por su textura cremosa. Y tiene otras tantas virtudes, …
Que no os falten ideas para hacer postres refrescantes y deliciosos este verano, guardaos este recetario porque vais a disfrutar haciendo helados caseros y, sobre todo, …
Hay una forma de comer fresas que nos encanta, y es mezclándolas con yogur colado o yogur griego, nos gusta mucho más que con nata porque… es tan difícil encontrar nata de …
Si tenéis que preparar un postre rápido o un bocado dulce para ofrecer a una visita inesperada, y asegurar que le va a encantar, os proponemos una sencilla idea con la que, …
Si después de las fiestas navideñas os sobra turrón o si os gusta más disfrutar de este dulce tradicional en postres deliciosos y muy golosos, os encantará la receta que ha …
Con esta receta de solomillo de cerdo ibérico con salsa cremosa, patatas y setas podéis quedar como reyes con vuestros invitados o comensales habituales, porque os vais a …
Un clásico de los postres de cuchara de supermercado son las copas de chocolate y nata, muchos las recordaréis como uno de los postres favoritos (claro, dependiendo de la …
Uno de los postres que hicimos para uno de los menús de las pasadas fiestas fue el mini tatín de pera con chantilly de vainilla que el chef Quique Barella propuso en su …
Si hacemos un Roscón de Reyes casero delicioso y queremos rellenarlo, el relleno tiene que estar a la altura, y es muy fácil, además, podemos elegir muchísimos rellenos más …
