Espuma de fresa y caramelo
[photopress:espuma_fresas_caramelo1.jpg,full,centro] Las fresas son una fruta estupenda para la elaboración de todo tipo de postres, así que hay que aprovechar…
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mousse
Hoy Cocinas Tú: Triple pecado de chocolate
A veces puede parecer sorprendente que de algunos restos que nos quedan de una elaboración pueda salir otra receta insuperable,…
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Hoy Cocinas Tú: Mousse de chocolate con orange curd
La presentación de este postre compuesto por Mousse de chocolate con orange curd es en pequeños vasitos, así nos propone…
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Hoy Cocinas Tú: Mousse de chocolate molecular
Estamos convencidos de que muchas personas van a cambiar su percepción negativa sobre la cocina molecular después de ver la…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Mousse de queso parmesano con tomates cherry
Este Mousse de queso parmesano con tomates cherry no sólo tiene una presentación elegante para vestir una mesa en un…
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Hoy Cocinas Tú: Tulipas de cardamomo con mousse de cítricos
Unas Tulipas de cardamomo con mousse de cítricos pueden ser un postre de lujo en una mesa de celebración, no…
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Hoy Cocinas Tú: Mousse de mango
La receta de Hoy Cocinas Tú que os presentamos es un postre de Navidad que comparte con nosotros Mª José,…
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Hoy Cocinas Tú: Mousse de berenjena con gelatina de tomate asado
Alfons, del blog Les receptes de St. Hilari, comparte con nosotros un aperitivo muy apetitoso, además de ser nutritivo y…
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Financiers de mousse de castaña al aroma de moscatel
La receta ganadora del Concurso Plato de Pizarra es la de estos Financiers de mousse de castaña al aroma de…
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Pastel con mousse de gianduja
[photopress:pastel_mousse_gianduja1.jpg,full,centro] Las fotos no hacen honor a este Pastel con mousse de gianduja, es una lástima que a través de…
hace 15 años