Anoche preparábamos la masa de la Mona de Pascua, Panquemao, con la que además hemos elaborado una Farinosa o farinà, en esta ocasión haciéndola como antaño, con toda la …
Ya hemos preparado y degustado nuestro Panquemao o Panquemado, ha sido un éxito, y aunque nosotros estamos más acostumbrados a la receta de Mona de Pascua tipo tarta (mañana …
La Mona de Pascua es una dulce tradición que comparten Cataluña y la Comunidad Valenciana desde varios siglos atrás, pero cada una tiene su particular expresión de lo que …
