News about miel

La Comisión Europea rechaza utilizar un etiquetado más transparente para la miel

Diversas organizaciones agrarias reivindican desde hace varios años, a nivel nacional y comunitario, la necesidad de que sea obligatoria la identificación del país de origen

Galletas de jengibre, canela y miel de romero, una receta de galletas deliciosa para este otoño

Cuando llegan los primeros días fríos de otoño (o sencillamente frescos, porque aquí tenemos unos 20º C), que se acompañan de nubes que amenazan lluvia, encender el horno y

Infografía sobre la miel, algunos datos curiosos y de interés

En varias ocasiones hemos hablado de la miel, de nuevas tecnologías para procesarla sin que se altere su calidad y su contenido nutricional, de la reiterada reclamación para

Macarrones con queso feta, rabanitos a la parrilla y vinagreta de ñora y miel

Que nos gusta la pasta ya lo sabéis, como a todos, y cada semana la preparamos al menos dos veces. También nos encantan los rabanitos, en las ensaladas los ponemos normalmente

Cómo hacer compota de fresas y vainilla en el microondas en 5 minutos

Normalmente las compotas se suelen hacer con frutas como la manzana, la pera, la ciruela… son frutas carnosas que se dan muy bien a este tipo de preparaciones que no son

Nueva tecnología para procesar la miel sin alterar su calidad ni contenido nutricional

La mayor parte de la miel que podemos encontrar en un supermercado ha sido sometida a un tratamiento térmico en el que durante un par de minutos, se calienta a 80 grados

Prepara un delicioso pan de plátano (banana bread) en 10 minutos con esta receta para microondas

Si tenéis tiempo de encender el horno para hacer un bizcocho y os apetece un banana bread, tenéis que tomar nota de esta receta de Pan de plátano con harina de espelta

Receta de Banana bread o Pan de plátano con harina de espelta integral y miel

Lo que se conoce como banana bread o pan de plátano no es exactamente un pan, es más bien un bizcocho alargado, pues se hornea en el típico molde de cake, pues se hace con

Bocadillo de mozzarella, kaki persimon y rúcula, receta fácil para una cena informal

Quien no quiera dejar sitio para el postre y con ello, apenas consume fruta, siempre tiene una alternativa, y es incluir este nutritivo y saludable alimento en las comidas y

Tostadas con ricotta, brevas y aceite de oliva virgen extra

Desayunar tostadas (también) puede ser uno de los mayores placeres cuando disfrutas conjugando sabores y texturas que sorprendan al paladar, que nunca antes hayas probado y que