miel

Crumiel

Crumiel es un producto de la cocina creativa de Albert y Ferrán Adrià, es miel crujiente, permite aportar una textura…

Bizcocho de manzana, avena y miel

Receta de Bizcocho de manzana, avena y miel, no contiene huevo, ni mantequilla, ni azúcar refinado, sólo un poco de…

Coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza

Receta de coles de Bruselas para guarnición, aunque también se pueden servir como entrante. Una elaboración fácil y muy sabrosa,…

Turrón de Guirlache

Cómo hacer turrón de guirlache en casa, receta fácil de hacer explicada paso a paso. Almendras marcona, azúcar, miel y…

Cuajada de chirimoya con miel

Postre de cuajada con miel. Receta fácil para incluir la fruta de temporada en un postre lácteo. Elaboración paso a…

Receta de Pollo Fesenjan

[photopress:pollo_fesenjan1.jpg,full,centro] Hoy tenemos una receta de la cocina persa muy recomendable para disfrutar en estos meses, pues uno de sus…

Miel de Tenerife

Hace unos días compartíamos la guía de la Organización Interprofesional de la Miel y los Productos apícolas, en la que…

Tipos de miel representativas de España

Intermiel es la Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas, fue constituida en el año 2011, reconocida por…

El apicultor de Bulowice. Vídeo

Sobre estas líneas podéis ver un magnífico vídeo sobre la labor de un apicultor, y nos parece un vídeo muy…

El apicultor descalzo

Orren Fox es un joven de 15 años que es estudiante, granjero y apicultor. Estudia secundaria, tiene 32 pollos, 4…