Joan Roca, Premio Amanita de La Casona de Montealegre
El año pasado os explicamos que Fátima Pérez y Carlos Arroyo, chef y sumiller, además de propietarios del Restaurante Fátima…
hace 14 años
micología
BuscaSetas 2010
Las IX Jornadas Gastronómicas de las Setas de Castilla y León están a punto de dar comienzo, será el próximo…
hace 14 años
Regular la recogida de setas en la Comunidad Valenciana
Se van sumando comunidades españolas que quieren aplicar una normativa en la recogida de setas siguiendo el ejemplo de la…
hace 14 años
Guipúzcoa regulará la recogida de setas
El año que viene Guipúzcoa regulará la recogida de setas en sus bosques, estableciéndose un límite de cinco kilos de…
hace 14 años
Teruel regulará la recogida de setas
Poco a poco se suman las comunidades españolas que desean regular la recogida de setas, primero fue la Marca de…
hace 14 años
I Jornadas Micológicas Ars Natura
Nos encontramos en plena temporada de setas y se suceden las reuniones, los talleres o los encuentros micológicos en diferentes…
hace 14 años
Programa Soria Gastronómica 2010
Soria Gastronómica está cada vez más cerca, el pasado mes de julio conocíamos que este año sí se celebraría la…
hace 14 años
II Jornadas de Tapas Micológicas de la Provincia de Valladolid
Si a estas alturas ya tenemos dos citas para visitar la provincia de Valladolid antes de final de año, nuestro…
hace 14 años
Camagroc o trompeta amarilla
Desde hace unas semanas y hasta bien entrado el otoño, siempre dependiendo de la climatología que nos acompañe, podemos disfrutar…
hace 14 años
Caçadors de bolets 2010
Con el inicio de la temporada de las setas, empieza en el canal de la televisión catalana TV3 una nueva…
hace 14 años