Hoy ha tenido lugar un debate en el auditorio de La Pedrera de Barcelona, en el que han participado algunos reconocidos profesionales del mundo del vino y responsables de la …
Como sabemos, la Guía Michelin evalúa restaurantes y les asigna estrellas u otros reconocimientos como el Bib Gourmand, el Plato Michelin, etc. A los hoteles, hasta la fecha …
Este martes 14 de marzo ha tenido lugar la rueda de prensa en la que se ha anunciado que la Gala de la Guía Michelin España 2024 se celebrará en Barcelona a finales de año, …
La ciudad de Toledo ha sido testigo privilegiado de la revelación de las nuevas estrellas otorgadas por la Guía Michelin para España y Portugal en su nueva edición de 2023. …
En la sección ‘Recetas de los Chefs‘ hoy nos podemos adentrar en la cocina del restaurante El Retiro de Pancar (Llanes), reconocido con una estrella Michelin. Y lo …
Anoche tuvo lugar la Gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2022, y ya conocemos todas las novedades en cuanto a las nuevas estrellas Michelin, nuevas …
Desde el pasado mes de abril sabemos que la Guía Michelin España y Portugal 2022 se presentará en Valencia, lo que conlleva la organización de una gala extraordinaria en la …
Desde la Puerta del Sol de Madrid se acaba de retransmitir una gala digital que a nadie nos hubiera gustado tener que vivir así por los motivos que han obligado a este cambio en …
Faltan muy pocas horas para que tenga lugar una de las citas anuales más esperadas por cocineros y empresarios del sector hostelero, y también por quienes visitan habitualmente …
‘Muchas veces menos es más… Anchoa-Trufa-Saúco’, así presentó Dani García uno de los platos del último menú de su restaurante triestrellado denominado …