Michel Roux

Michel Roux cocina en Francia, un programa culinario que no te puedes perder

Canal Cocina emite 'Michel Roux cocina en Francia', un programa culinario que no te puedes perder. Lo protagoniza Michel Roux…

Cómo hacer la Sopa de cebolla a la normanda de Michel Roux

Si os gusta la sopa de cebolla, tenéis que probar esta receta de Sopa de cebolla a la normanda de…

Postres de Michel Roux

Nos encantan los libros de Michel Roux y ampliar una colección que nos parece muy interesante para cualquier amante de…

Pasta choux

Cómo hacer pasta choux para hacer profiteroles, lionesas, con rellenos dulces o salados. Receta de pasta choux paso a paso…

Receta de Helado de chocolate

Receta de helado de chocolate artesano, cómo hacer helado en casa con ingredientes naturales y sin necesidad de utilizar la…

Salsas de Michel Roux

Salsas de Michel Roux es otro libro imprescindible para la buena cocina. Este gran maestro de la gastronomía francesa nos…

Michel Roux, Huevos

Huevos es un gran libro del reconocido chef francés Michel Roux que os recomendamos para vuestra biblioteca culinaria, en él…