News about mermeladas

Hoy Cocinas Tú: Mermelada de nísperos

Tradicionalmente, las mermeladas se han preparado con demasiado azúcar, si habéis hecho mermelada casera alguna vez, seguramente os habéis encontrado con recetas que pedían

Hoy Cocinas Tú: Pastelitos rellenos de mermelada

Hoy tenemos otra receta de repostería casera en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, Vanessa Ruíz está lanzada con este tipo de elaboraciones culinarias desde que empezó,

Hoy Cocinas Tú: Bacalao confitado con espinacas y mermelada de tomate

En la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una propuesta que nos llega de la cocina de Miquel y estamos seguros de que os va a gustar, tanto para estos días de

Doce recetas saladas con mermelada casera

La mermelada suele estar destinada a la elaboración de desayunos y algunos postres, pero también puede haber algunos platos salados que resulten más sofisticados, es decir,

Qué es la mermelada seca

Es posible que sea la primera vez que os llegue una referencia sobre la mermelada seca, de hecho, no hemos encontrado ningún documento que hable de ella hasta el momento. ¿Y si

Oído Cocina!! Humor gráfico en la cocina

En el municipio gerundense de Torrent se encuentra el Museo de la Confitura, es un espacio relativamente joven, fundado por Georgina Regàs el 24 de julio de 2004, quien cuenta

Recetas de mermeladas especiales para acompañar carnes y quesos

Las mermeladas no sólo se toman sobre una tostada, también son un buen ingrediente para hacer salsas o para acompañar ciertas preparaciones culinarias, aportando un sabor

Provolone con mermelada de higos y frutos secos

Es muy habitual ofrecer tablas de queso en las que también se suelen incorporar salsas dulces, como coulis de frutas y mermeladas, y frutos secos. La combinación es una delicia

Galletas con mermelada (Thumbprint cookies)

Aquí tenéis una de las recetas de Galletas con mermelada (Thumbprint cookies) que elaboramos de vez en cuando, unas galletas ideales para tomar en el desayuno o la merienda, o

Hoy Cocinas Tú: Mousse de Brie, mermelada de tomate y sablé de orégano y amapola

Roberto es de los afortunados que en estos meses tiene abundancia de tomates del huerto de sus padres, así que se ha lanzado a hacer mermelada de tomate y otras conservas para