mermeladas

Calamares con mermelada de su tinta

[photopress:calamar_mermelada_tinta1.jpg,full,centro] Nosotros lo hemos tomado como aperitivo, pero estos Calamares con mermelada de su tinta serán un segundo plato ideal…

Trucos de cocina: Glaseado de confitura

Para la terminación de los pasteles es habitual el uso de un glaseado, una cobertura que le da un aspecto…

Hoy Cocinas Tú: Copa de mascarpone con mermelada de cerezas

La sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú se amplía con un postre que Amparo, autora del blog Dulcísimos Placeres,…

Hoy Cocinas Tú: Hamburguesa con mermelada de bacon

Comer una hamburguesa puede ser todo un lujo, y si no, mirad la receta que Sonia comparte con nosotros en…

Mermeladas, cremas y dulces de Liebanatural

Los que disfrutamos en nuestros desayunos o en algunas recetas de las mermeladas caseras, en ocasiones también necesitamos recurrir a…

Cremoso de queso de cabra y berenjena

[photopress:verrine_queso_berenjena_tap.jpg,full,centro] Si os hablábamos recientemente del término francés verrine, es para mostraros este Cremoso de queso de cabra y berenjena…

Panna Cotta de rosas y vainilla

[photopress:pannacotta_rosas_vainilla1.jpg,full,centro] Deberéis disculparnos por no poder mostraros más fotos de esta Panna Cotta de rosas y vainilla, pero es que…

Chutney de guindillas de Jamie Oliver

Hoy os traemos una nueva vídeo receta de uno de los cocineros británicos más admirados, tanto por su labor en…

Empanadillas de surimi, queso y nueces con mermelada de tomate

[photopress:empanadillas_surimi3.jpg,full,centro] Mireia Carbó tiene en su libro La Cocina Salvavidas un par de aperitivos a base de empanadillas que denomina…

Mermelada de higos

[photopress:mermelada_higos2.jpg,full,centro] Como muchos de vosotros, en estos días estamos abusando de una fruta antes de que se termine la temporada,…