mermeladas

Hoy Cocinas Tú: Confitura de cebolla al vino tinto

Las mermeladas y confituras hace varios años que vieron ampliado el repertorio de sabores, es decir, cada vez se han…

Hoy Cocinas Tú: Tartaleta con mermelada de fresas, mousse de chocolate y ganache

¿Creeis que habrá alguien a quien haga falta convencer para que dé un mordisco a esta Tartaleta con mermelada de…

Hoy Cocinas Tú: Soufflé helado de mermelada de fresa y esencia de rosas

Poco vamos a tardar más de uno en elaborar el Soufflé helado de mermelada de fresa y esencia de rosas…

Bocadillo de bacon y queso maasdam

[photopress:bocata_baconmaasdam1.jpg,full,centro] Ampliamos el recetario de bocadillos con uno bien sencillo pero muy sabroso, es el Bocadillo de bacon y queso…

Hoy Cocinas Tú: Mermelada de calabaza y mandarinas

Hacía tiempo que no elaborábamos una mermelada, estamos en una temporada más dedicados a los desayunos salados, pero vamos a…

Nubes de almendra y kumquat

[photopress:nubes_almendra_kumquat1.jpg,full,centro] Como podéis ver con estas Nubes de almendra y kumquat, estos días estamos disfrutando de este mini cítrico que…

Mermelada de kumquats

[photopress:mermelada_kumquat1.jpg,full,centro] El kumquat es un cítrico que se cultiva cada vez más en nuestro país, como os comentábamos, se cree…

Chutney de peras

[photopress:chutney_pera1.jpg,full,centro] Conocemos la versatilidad que nos ofrece la elaboración de un chutney, además de lo rico que resulta como acompañamiento…

Hoy Cocinas Tú: Tostada de mermelada de setas con queso

Desde el blog Con las zarpas en la masa, Paula comparte con nosotros una receta que lo mismo podemos presentar…

Calabaza asada con requesón y confitura de trompeta amarilla

[photopress:calabaza_requeson1.jpg,full,centro] La Calabaza asada con requesón y confitura de trompeta amarilla es un postre que esperamos que os acompañe este…