merluza

Cocochas de merluza estofadas en jugo de hierbas de playa de Ricard Camarena

Ricard Camarena, chef del restaurante homónimo en Valencia, nos brinda el intenso sabor del mar en este plato de Cocochas…

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Aquí tenéis una sencilla receta de pescado que seguramente conquistará a vuestros comensales, se trata de la Merluza a baja…

hace 8 años

Cuando la solución para que coman pescado es cambiar su forma, una buena opción son estas Albóndigas de merluza con…

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El plato de Merluza a la koxkera tradicional es una delicia, pero si queréis disfrutar de una versión de esta…

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Uno de los platos más populares del Restaurante El Portal de Echaurren es la Merluza confitada a 45º C sobre…

hace 9 años

Una receta del Restaurante Casa Solla muy fácil de hacer y que podéis elaborar en vuestra cocina es esta Merluza…

hace 9 años

Esta es una receta perfecta para un día festivo, es un Coulant de merluza y marisco. Es muy fácil de…

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Receta tradicional de merluza a la gallega, elaboración paso a paso de un plato sencillo pero sabroso. Si se elabora…

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La cocina de vanguardia no deja de lado las recetas tradicionales, lo que hace es intentar mejorarlas aprovechando los nuevos…

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La receta de Merluza de Celeiro con caldo de pimiento verde y pil pil de limón de Marcelo Tejedor es…

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