News about mercado

Observatorio de Precios de Navidad 2022, primera toma de precios de la cesta navideña de la OCU

Empieza el mes de diciembre y en lo que se refiere a consumo, el tema estrella es el precio de los alimentos y productos que tradicionalmente se disfrutan en las fiestas

El comportamiento del consumidor regresa a los años 70 y 80 por la fatiga de la inflación

Según el último informe de IRI World Wide, una de las mayores empresas innovadoras en big data que trabaja para ayudar a fabricantes de gran consumo y distribuidores a través

Alerta alimentaria: Aldi retira el Pisto Fritada El Cultivador por posible presencia de fragmentos de caucho negro

Volvemos a tener que hablar de una alerta alimentaria que, curiosamente, en esta ocasión es el propio distribuidor el que la da a conocer, mientras que no hemos encontrado

La Cesta Básica de Alimentos: Una herramienta para disminuir las desigualdades en el acceso a alimentos básicos de la población española

Hace unas semanas surgió la polémica con el tema de la cesta básica de alimentos, el Ministerio de Consumo propuso una guía de productos esenciales para conformar una cesta

Estudio de supermercados de la OCU 2022: Día y Mercadona son los que más han subido los precios

Como cada mes de septiembre, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha presentado su estudio de supermercados y, quizá, este año servirá especialmente a la

El untable de aceite de oliva virgen extra Realfooding no es aceite de oliva virgen extra para untar

No sabemos cuántos de vosotros conocéis lo que empezó como el movimiento Realfooding y se ha convertido en un negocio de productos ultraprocesados de venta en grandes

Las 10 marcas de Gran Consumo más elegidas de España según el informe Brand Footprint 2022

La consultora Kantar ha dado a conocer el Top 10 de las marcas de gran consumo más elegidas en España, así como los resultados de su estudio anual Brand Footprint, y lo cierto

Las bebidas alcohólicas, light y 0% alcohol lideran la innovación en el ‘Radar de la Innovación 2021’ según Kantar

La consultora Kantar Worldpanel, dedicada a realizar análisis y seguimientos del mercado para conocer el comportamiento del consumidor y proporcionar soluciones para el gran

10 razones para consumir carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional (aplicable a otros productos agroalimentarios)

El sistema alimentario global parece estar en crisis, y no es un problema el que lo sitúa en esta posición, son muchos, y siguen sumándose dificultades que inevitablemente

Se viene la ‘cheapflación’, sustituir materias primas o ingredientes por otros cuyo coste sea menor

La inflación está que asusta, como bien sabemos, los precios en general están subiendo y este aumento se mantiene, lo que está llevando a buscar apaciguar lo que se convierte