News about mercado

Los productos ‘listos para comer’ ganan espacio en la cesta de la compra

Estamos en una época en la que constantemente nos encontramos con nuevos productos de conveniencia en los supermercados, por ello, no es extraño que el consumo de estos

#DesnudaLaFruta, acabemos con las frutas y verduras envasadas en plástico innecesariamente

Tomad nota de este hashtag o etiqueta: #DesnudaLaFruta, y utilizadlo en vuestras redes sociales (Twitter, Facebook, Instagram, Pinterest…), porque con ello estaréis poniendo

AiFi, la alternativa a Amazon Go

Amazon Go ha sido pionera en la automatización de los supermercados, como ya os comentábamos aquí, en el denominado supermercado del futuro no hay cajas registradoras, no es

Trufa-te 2018

El próximo mes de marzo se va a celebrar la décimo primera edición del evento gastronómico itinerante dedicado a la trufa negra de Aragón que organiza la Diputación de

Bolsas de algodón orgánico para comprar a granel

Aunque todavía queda un largo trecho que recorrer, cada vez es más común ver a alguien que va a comprar al mercado o a pequeños comercios de alimentación con sus bolsas

Amazon Go abre sus puertas al público

Hoy abre sus puertas al público Amazon Go, el denominado supermercado del futuro que se encuentra en Seattle (Estados Unidos), y que desde el anuncio de su puesta en marcha a

El Casino Gourmet de Alicante

Este mediodía ha quedado inaugurado un nuevo espacio gastronómico en la ciudad de Alicante que pretende convertirse en un nuevo referente de alta gastronomía, se llama El

Atlas Agroalimentario, los riesgos de la monopolización de la producción de alimentos en el mundo

El Atlas Agroalimentario es un documento interesante de 56 páginas que proporciona datos sobre la monopolización de la producción de alimentos en el mundo, así como de las

Chocolate Ruby, una nueva variedad de chocolate

Chocolate negro, con leche, blanco y… llega el chocolate rubí. Hoy se ha presentado en un rueda de prensa en Shanghai (China) lo que se anuncia como una nueva variedad de

Denunciar los errores que se encuentren en el etiquetado de los productos alimenticios

Hace un par de días que se puso en marcha una nueva iniciativa que tiene entre sus objetivos concienciar a los ciudadanos sobre la necesidad de mirar y leer las etiquetas de los