Tanto en Madrid como en Barcelona, desde hace cinco años se realiza un mercado con cierta asiduidad en el que confluyen paradas de productos de alimentación artesanos y de …
El pasado 24 de octubre tuvo lugar la sesión de cata final de la tercera edición de los Premios Supremum 2019, un concurso enológico que tiene el objetivo de reconocer los …
Los supermercados se están poniendo las pilas con la reducción del uso de materiales plásticos innecesarios en sus productos, aunque queda tanto por hacer… ¿Cuánto …
Si este fin de semana estáis en Madrid y os apetece ser partícipes de un evento gastronómico, podéis anotar en vuestra agenda la nueva edición del mercado de productos …
La gran fiesta de los mercados de Barcelona celebra su décima edición el próximo mes de octubre, hablamos de Mercat de Mercats (Mercado de Mercados), que ya tiene todo …
Ponencias, degustaciones, mercado de artesanos, concursos de cocina y actuaciones en directo, entre otras cosas, son las actividades que se han programado para celebrar la …
Hace apenas tres días que finalizaba el plazo de la convocatoria de ‘Baking the Future Challenge’, la última iniciativa de la que os hemos hablado en Gastronomía y Cía en …
Cada vez surgen más oportunidades para las startups o empresas emergentes de distintos sectores para promocionarse y hacerse un hueco en un competitivo mercado, y es que cada …
Hace un par de día, en el marco del Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas celebrado en la ciudad de Valencia, la consultora Nielsen, compañía global de medición y análisis …
Ojalá la nueva campaña del boicot al plástico que parece ser que ha impulsado Zero Waste España tuviera el efecto deseado, pero nos parece que efectiva-efectiva no va a ser, …