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Menús para Navidad de El Corte Inglés

[photopress:menu_navidad_ci5.jpg,full,centro] Como cada año, ya disponemos de los Menús para Navidad de El Corte Inglés e Hipercor, os traemos la…

La dieta antártica de Ernest Shackleton

El restaurante del Reino Unido Green Door Bar and Grill, ha decidido unirse al homenaje que se realiza al explorador…

Wine Spectator, fraudes en los concursos gastronómicos

Hace un par de días, el New York Times publicaba un artículo sobre la prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator en…

Dieta Mediterránea en restaurantes de Barcelona

AMED es el proyecto del Departamento de Salud de Catalunya promotor de la Alimentación Mediterránea en la restauración colectiva y…

Cartas dietéticas en los restaurantes valencianos

Un programa de la Comunidad Valenciana permitirá instaurar cartas dietéticas en los restaurantes valencianos. En breve, los comensales podrán conocer…

Menús con corazón

Estamos en plena campaña de Menús con corazón. Esta es la cuarta edición en la que se unen cardiólogos, chefs…

Cartas de menús comestibles desarrolladas por Firo Vázquez

Hace unos días se presentaron en el pabellón de España de la Expo Zaragoza 2008, unas cartas de menús comestibles…

Restaurantes Saludables

Conoceremos los Restaurantes Saludables gracias al dibujo que ilustra este post, un tomate sonriente con la leyenda Alimentación y Equilibrio,…

El catering del AVE Madrid Barcelona diseñado por un cocinero con estrella

Será todo un lujo disfrutar del catering del AVE Madrid Barcelona, una colección de platos diseñados por Jordi Cruz, un…

Un menú futurista de los años 30 será ofrecido en la Biblioteca Británica

El próximo 18 de marzo, el chef italiano Giorgio Locatelli ofrecerá un curioso menú que data del año 1932 en…