Falso paté de centollo
Esta receta es una buena opción para ofrecer en el aperitivo un rico bocado con sabor a mar, se conoce…
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Prepara la cuchara para disfrutar de un plato reconfortante, sabroso, fácil de hacer, económico y muy nutritivo, aquí tienes la…
Si queréis probar una versión diferente de la sopa fría cordobesa por excelencia, aquí os dejamos la receta de Salmorejo…
Esta es una ensalada diferente, para la que habrá que remangarse y después chuparse los dedos (si gusta), pues las…
Los próximos días 17 y 18 de junio se celebra la cuarta edición de un evento gastronómico que pretende recuperar…
Para iniciar un menú festivo con un entrante sabroso, nutritivo y económico, resulta ideal esta receta de Crema de mejillones…
Receta de Mejillones con sopa de coco y citronela con tomate picante de Álvaro Garrido, cocinero del Restaurante Mina de…
Receta de arroz en paella con rape, cigalas y clóchinas o mejillones mediterráneos. Elaboración paso a paso con fotos. …
La clóchina de Valencia, también conocida como mejillón Mediterráneo, empieza su temporada a finales de abril y se extiende hasta…
Uno de los aperitivos más populares de nuestra gastronomía son los mejillones en escabeche, seguramente también es uno de los…