Según un informe elaborado por la asociación alemana de consumidores Foodwatch y titulado “Encerrados en plaguicidas”, Europa tiene una dependencia muy elevada de los …
Una producción de alimentos que sea suficiente y satisfaga las necesidades de la creciente población mundial sin que esto afecte negativamente al planeta, es uno de los …
Los estudios científicos han podido constatar la presencia de microplásticos y nanoplásticos en el pescado y el marisco tanto de mar como de río, en las tierras de cultivo, …
Estábamos leyendo algunos artículos online y nos hemos encontrado con una reciente publicación que hablaba sobre los envases sostenibles, cómo deberían fabricarse los …
El sistema alimentario global parece estar en crisis, y no es un problema el que lo sitúa en esta posición, son muchos, y siguen sumándose dificultades que inevitablemente …
ProVeg es una organización internacional que tiene un claro objetivo, reducir el consumo mundial de animales en un 50% para el año 2040. Explican en su presentación que …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Stanford y financiada por la Nasa y la Fundación Nacional de Ciencias de Estados Unidos, …
Cuando vamos al mercado, al supermercado o a cualquier tienda de alimentación, podemos mirar a nuestro alrededor y contar con los dedos de una mano cuántas personas llevan …
Por tercer año consecutivo se ha abierto la convocatoria de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles, un proyecto que forma parte de la caja de suscripción …
Dinamarca hace una apuesta en firme para que los daneses puedan comprar con seguridad aquellos alimentos que son más respetuosos con el medio ambiente. Para ello, el gobierno ha …
