News about medio ambiente

BioCultura Valencia 2011

BioCultura Valencia 2011, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, celebrará su segunda edición del 4 al 6 de marzo en el recinto Feria Valencia. Tras una buena

Receta para una Navidad sostenible

La receta para una Navidad sostenible es un conjunto de pautas que quizá deberían aplicarse a lo largo de todo el año, pautas con las que podremos elaborar ricas recetas de

Manifiesto del Mercado de Atún

La preservación y recuperación del atún es una de las tareas que pretende llevar a cabo desde hace algunos años la WWF, recordemos que a principios de año se intentó que en

Cajas de pizza para llevar

Es difícil negar que las cajas de las pizzas para llevar necesiten un cambio, normalmente son envases de cartón ondulado que no conservan la temperatura y absorben la grasa que

Carne de soja con sabor y textura de pollo

Tras varios años de investigación, expertos de la Universidad de Missouri (Estados Unidos) han anunciado la creación de un nuevo producto que posiblemente, sorprenderá

Envases plásticos biodegradables obtenidos a partir de residuos de frutas

Un grupo de investigadores pertenecientes a la Universidad Sains de Malasia (USM), acaba de dar a conocer la posibilidad de fabricar envases plásticos biodegradables obtenidos a

Window Farms Project

Window Farms Project es un interesante proyecto que pretende convertir las ventanas de las ciudades en huertos urbanos verticales, fáciles de cuidar, de bajo consumo energético

Banco Mundial de Semillas (V)

En el Banco Mundial de Semillas (V) podemos conocer la dramática situación que sufren los agricultores de Kenia para lograr alimentar a sus familias, las cosechas son

Cumbre de los Alimentos Sostenibles 2010

El próximo 10 de junio tendrá lugar en Amsterdam (Holanda) la Cumbre de los Alimentos Sostenibles 2010 (Sustainable Foods Summit), una cita que cumple su segunda edición y que

Banco Mundial de Semillas (IV)

En el Banco Mundial de Semillas (IV), podemos adentrarnos en los problemas alimentarios que han sufrido los países en vías de desarrollo durante los últimos años,