Esta semana se ha llegado a un acuerdo provisional por parte del Parlamento Europeo y el Consejo de Ministros, para adoptar las nuevas medidas para que los envases utilizados en …
Según los resultados de un estudio realizado por Pesticide Action Network (PAN), organización que trabaja para sustituir los pesticidas con productos químicos considerados …
Según un estudio realizado por expertos del Observatorio del Consumidor de Alimentos del EIT Food, la mayoría de los europeos cree que los alimentos ultraprocesados no son …
El chef del restaurante jiennense Bagá, volvió al escenario de Madrid Fusión 2024 con una ponencia titulada ‘Creatividad responsable’, y volvió a ser un placer escucharlo …
Coca-Cola Europacific Partners es una compañía embotelladora que se encarga de producir, distribuir y comercializar las bebidas de The Coca-Cola Company, siendo la mayor …
Hace unos meses hablábamos de la agricultura regenerativa, término del que todavía no existe una definición jurídica común a nivel comunitario, pero sí diferentes enfoques …
Fue en 2021 cuando se celebró la primera edición del Premio Sostenibilidad Aquanaria en Madrid Fusión. Nació con el objetivo de convertirse en un certamen de carácter anual …
Como introducción, merece la pena recordar esta investigación del año 2018 realizada por la organización Orb Media y la Universidad Estatal de Nueva York en Fredonia, en la …
Una investigación conjunta realizada por expertos del Centro de Ecología e Hidrología del Reino Unido, la Comisión Europea, la Escuela de Negocios de Copenhague y el …
La cadena de supermercados estadounidense Natural Grocers predice que los consumidores rechazarán los alimentos de cultivo celular y de fermentación de precisión, incluyendo …
