Un número creciente de consumidores a nivel mundial cree que el tiempo para salvar el planeta está llegando a su fin, pero las marcas aún pueden influir para revertir esta …
¿Sabemos cuántas partículas de plástico consumimos? Cada vez que adquirimos y tomamos alimentos y bebidas en el supermercado, no imaginamos la cantidad de microplásticos y …
En los últimos años la industria del cacao se ha enfrentado a una crisis sin precedentes debido a distintos factores como el cambio climático, las enfermedades que sufren los …
En los últimos años ha habido un creciente interés por adoptar prácticas agrícolas más sostenibles, lo que ha llevado a una mayor atención sobre la agricultura ecológica …
La cuarta edición del Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos se va a celebrar la próxima semana, concretamente del 8 al 10 de julio de 2024. Lanzarote …
Antes de comprar una botella reutilizable es importante tener en cuenta distintas características para que se adapte a nuestras exigencias, y la principal es el material de la …
Hoy podemos saber que Dinamarca ha sorprendido al introducir el primer impuesto al carbono del mundo en la agricultura, siendo el resultado de un acuerdo alcanzado entre el …
Aunque de un tiempo a esta parte parece que se están intentando corregir algunos errores cometidos en el mercado agroalimentario, todavía queda mucho plástico que evitar, …
Es posible que uno de los términos más buscados en internet actualmente sea ‘Inteligencia Artificial’, y es que esta tecnología está ofreciendo una amplia gama de …
Según los resultados de un reciente estudio, es necesario incluir información sobre las emisiones de gases de efecto invernadero en las etiquetas de los alimentos envasados, …
