News about medio ambiente

Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales 2021. Convocatoria

Es la primera vez que os hablamos de los premios impulsados por la Administración General del Estado, la organización pública del Gobierno que articula el desarrollo e

Premios Ecotrophelia España 2021. Convocatoria

Los estudiantes de últimos cursos de grado universitario y de otros ciclos formativos de grado superior ya pueden responder a la convocatoria de los Premios Ecotrophelia España

50 Next, la lista que reconoce a los 50 jóvenes que están escribiendo el futuro de la gastronomía

Este martes 20 de abril se dio a conocer la lista inaugural 50 Next, no es un ranking más, esta iniciativa impulsada por The World’s 50 Best Restaurants y The World’s 50

I Premio a la Sostenibilidad Aquanaria en Madrid Fusión 2021

Hoy se ha presentado oficialmente la primera edición de un concurso que se va a desarrollar en el marco de Madrid Fusión y que tiene intención de convertirse en un certamen de

Rollos de envoltorios de alimentos reutilizables para cortar a la medida necesaria

Los envoltorios alimentarios reutilizables se han convertido en uno de los productos más demandados por las personas concienciadas con el problema que representa el uso de

Seis gestos básicos que podemos adoptar para reducir el consumo de plásticos

Con motivo de la celebración del Día Mundial de los Derechos del Consumidor que tuvo lugar este lunes 15 de marzo, el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social impulsó

Base de datos de las emisiones de gases de efecto invernadero del sistema alimentario mundial

Un grupo de investigadores del Centro Común de Investigación de la Comisión Europea ha desarrollado una base de datos de las emisiones de gases de efecto invernadero del

El Libro de Cocina Azul, nuevas recetas con pescado sostenible

Nos acaba de llegar la nueva campaña impulsada por Marine Stewardship Council (MSC), la organización mundial ecologista independiente y sin ánimo de lucro que tiene el

Añadir el coste ambiental a la carne incrementaría su precio un 146%

Son varios los estudios que se hacen eco de los graves problemas ambientales asociados a la ganadería industrial, de ahí que se recomiende reducir el consumo de carne y

Las especies de mejillones más consumidas en el mundo contienen microplásticos

Como hemos comentado anteriormente los microplásticos y nanoplásticos están presentes en prácticamente todos los alimentos marinos, se trata de partículas plásticas que