Hoy se ha presentado oficialmente la primera edición de un concurso que se va a desarrollar en el marco de Madrid Fusión y que tiene intención de convertirse en un certamen de …
Los envoltorios alimentarios reutilizables se han convertido en uno de los productos más demandados por las personas concienciadas con el problema que representa el uso de …
Con motivo de la celebración del Día Mundial de los Derechos del Consumidor que tuvo lugar este lunes 15 de marzo, el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social impulsó …
Un grupo de investigadores del Centro Común de Investigación de la Comisión Europea ha desarrollado una base de datos de las emisiones de gases de efecto invernadero del …
Nos acaba de llegar la nueva campaña impulsada por Marine Stewardship Council (MSC), la organización mundial ecologista independiente y sin ánimo de lucro que tiene el …
Son varios los estudios que se hacen eco de los graves problemas ambientales asociados a la ganadería industrial, de ahí que se recomiende reducir el consumo de carne y …
Como hemos comentado anteriormente los microplásticos y nanoplásticos están presentes en prácticamente todos los alimentos marinos, se trata de partículas plásticas que …
En un par de semanas se va a celebrar el congreso digital Inversolar: Agricultura intensiva, eficiente y sostenible, y nos parece que puede ser muy interesante asistir porque nos …
En el año 2018 el gobierno de Francia puso en marcha una estrategia con el propósito de poner fin a la deforestación asociada a productos agrícolas o forestales importados …
Hoy os traemos un recurso para el sector de la hostelería y la restauración que os va a interesar leer, es la ‘Guía para la gestión de mermas: Ahorra dinero reduciendo …